Mi a helyi termék?

Mivel egyre szélesebb körben kezdenek foglalkozni civilek, egyesületek, helyi szervezetek a helyi termékek népszerűsítésével, az Interneten több, kisebb részleteiben eltérő, megfogalmazás található a helyi termék magyarázatát illetően. Általános esetben elmondható, hogy a helyi termék olyan termék, ami helyben készül, nem az ország egyik feléből szállítanak a másikba, nem külföldről importálnak, amit 40-50 km-en belül értékesítenek. Nem tömegáru, hanem helyi specialitás. Ami legalább 51%-ban helyi hozzáadott értéket tartalmaz helyi alapanyag vagy helyi munkaerő tekintetében

Miért jó a helyi termék?

Hozzájárul a térségben élők, a termékek előállításába és értékesítésébe bekapcsolódó lakosok megélhetésének, a helyi foglalkoztatás és a térségi jövedelemtermelő képesség növeléséhez, az egészséges, környezetbarát termékek fogyasztásán keresztül javítja a lakosság életminőségét, programot, ajándéktárgyakat biztosít a térségbe látogató turisták számára, ezzel javítja a térség turisztikai kínálatát és növeli a turisztikai jövedelmeket hozzájárul a térség arculatát formáló, a térséggel azonosítható szimbólumrendszer formálásához, a térség önazonosságának erősítéséhez.

A családi önellátás kiterjesztését, a helyi hagyományok felélesztését szolgálja. A termékek kiskereskedelmi árusításra nem kerülnek, de fesztiválokon térségi rendezvényeken bemutatják, kóstoltatják a terméketjobbranyil

Olyan nyitott porta, ahol a helyi, hagyományosan előállított (ökológiai) termékek vásárolhatók és fogyaszthatók. A jellemzően (városi) törzsvásárlói közönség nem csak a kiváló minőségű helyben előállított termékekhez jut hozzá jobbranyil

Kisüzemi módon előállított prémium termék. Nem csupán helyben előállított, de sajátos kistáji karakterrel is rendelkezik. Alkalmas és érdemes arra, hogy tágabb földrajzi körben is képviselje a térségetjobbranyil

A térség kiskereskedelmi boltjaiba, a közösségi igényeket kielégítő közösségi konyhákra, önkormányzatokhoz, valamint turisztikai vendégfogadókhoz, éttermekbe helyben előállított minőségi termékeketjobbranyil

csik

A Borsod-Torna-Gömör térség hírei, eseményei és helyi szolgáltatásai

Tekintse meg az általunk csokorba szedett látnivalók és aktív kikapcsolódás lehetőségek gyűjteményét!